之前小編和大家分享過普麥和強(qiáng)麥期貨的交易代碼是不是都是PM,已經(jīng)不記得的小伙伴們可以點擊詳情查看>>>>>>普麥和強(qiáng)麥期貨的交易代碼都是PM嗎?。今天小編給大家分享強(qiáng)麥和普麥期貨的交割月份完全一樣嗎。
1、是完全一樣的,在所有的單月也就是1、3、5、7、9、11月都是強(qiáng)麥和普麥期貨的合約交割月份。鄭商所的強(qiáng)麥期貨交易品種就是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥,普麥期貨交易品種就是普通小麥。
2、按照國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量優(yōu)越的小麥一共被分成了兩個大類,也就是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥和優(yōu)質(zhì)弱筋小麥。國家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)與普通小麥標(biāo)準(zhǔn)相比,主要增加了小麥粗蛋白、濕面筋、面團(tuán)穩(wěn)定時間、降落數(shù)值和烘焙評分等指標(biāo),這些指標(biāo)主要是衡量小麥面筋值的含量及質(zhì)量,小麥蛋白質(zhì)含量,發(fā)酵品質(zhì)(降落數(shù)值)和加工面包食品的質(zhì)量。
1、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是完全不一樣的,普麥期貨的交割標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)量需要是達(dá)到了《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)小麥》(GB 1351-2008)的三等及以上小麥,且不完善粒中生芽?!?.0%、霉變?!?.0%。
2、強(qiáng)麥期貨的交割標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)量相對來說高一點,需要達(dá)到的指標(biāo)也更多。符合《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)小麥》(GB 1351-2008)的三等及以上小麥,容重≥770g/L,不完善粒中霉變?!?.0%,300s≤降落數(shù)值≤550s,純度≥80%;內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)穩(wěn)定時間≥12分鐘、濕面筋≥31%、拉伸面積(135min)≥110 cm2。
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